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在使用家用餐具消毒柜时有哪些需要我们注意的地方呢?

2020-09-08

1.消毒柜应干燥

但是,消毒柜中的红外线Du加热管的电极由于潮湿而容易被氧化。如果完成的刀碗仍在滴水,则将其放入消毒柜中,内部的电子元件和金属表面将容易受到水分和氧化的影响,并且在红外线加热插座处会出现接触电阻。管,很容易烧坏管座或其他零件,并缩短消毒柜的使用寿命。

2.餐具及餐具消毒柜的消毒方法-100℃以上高温消毒

餐具和餐具消毒器的高温消毒一般在高于100℃的加热温度下进行,持续时间超过15分钟,以使包括细菌和病毒在内的微生物的蛋白质组织变性,从而达到杀灭目的。细菌和病毒。实现完全杀菌,健康无后顾之忧!

在使用家用餐具消毒柜时有哪些需要我们注意的地方呢?

3.消毒柜应始终通电

消毒柜可以代替普通的橱柜,起到避免清洁碗碟和筷子二次污染的作用。但是,尽管消毒橱柜的密封性更好,但是如果内部的红外灯管长时间不加热,则橱柜中的湿空气很难及时排出,附着在餐具上的霉菌仍会滋生和滋生。危害人类健康。因此,请勿将餐具和清水一起放入消毒柜中,也不要经常带电,这会导致电气元件和金属表面受潮和氧化,并且容易在加热管插座上产生接触电阻,容易烧坏管套或其他零件,缩短消毒柜的使用寿命。消毒柜每天一次或两次通电,每周至少一次或两次通电,以达到消毒的目的,延长其使用寿命。将餐具放入消毒柜进行消毒前应洗净沥干水,这样可以缩短消毒时间,减少耗电量。

4.餐具和餐具消毒器的消毒方法-臭氧和紫外线

臭氧和紫外线消毒相结合的是一个使用紫外线和臭氧作为消毒手段的消毒柜。用于消毒灭菌的紫外线灯应为高臭氧紫外线灯。紫外线波长范围是200-275nm,杀菌波段是250-270nm。消毒用紫外线灯的电压为220 V时,253.7 nm处的紫外线辐射强度不得小于70μw / cm2。紫外线辐射能量低,渗透力弱,只能杀死直接暴露的微生物,因此消毒需要使消毒部位完全暴露于紫外线辐射。紫外线灯会同时产生臭氧,这也起到杀菌作用。


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